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2017年11月にソウルで開催されたワールドエアロプレスチャンピオンシップ2017。 準優勝の成沢 勇佑さん（日本）のレシピです。 特徴は2つ。 2種類の挽き方 比較的長めの抽出時間 翻訳したレシピ コーヒー粗 28g｜細 1.5g挽き方 （細 1 > 10 粗）粗 9/10...