ウィーン– category –

ロースターの名前は「サシャコーヒー」 フェンスターカフェは直訳すると「窓カフェ」。その名の通り座席はなく、窓がカウンターになっていてテイクアウトのみのメニューになっています。 その窓がオシャレに仕立てられていて、素敵なラテアートと一緒に写...

Fürth Kaffee（フュアト カフェー）というロースターが運営するカフェ。 「コーヒーはアートじゃない。クラフトだ。」 クラフトマンシップに基づいて2010年からただひたすら美味しい豆を求め続ける実直な焙煎士がオーナーのロースターです。シンプルな内装...

ウィーンとブルガリアのソフィアという街で２店舗を構えるコーヒー屋さん。 派手なピンクのお店が目立ち、ホームページを見ても「スペシャルティコーヒー」であることに大きな誇りを持ったこだわりのお店である印象を受けます。 でも訪れてみると迎えてく...