長時間抽出– tag –

2016年11月にアイルランドのダブリンで開催されたワールドエアロプレスチャンピオンシップ2016。 ３位に輝いたヒューゴ ソーサ ロッコさん（ブラジル）のレシピです。 特徴は2つ。 4分を超える長時間抽出 湯温低め 翻訳したレシピ コーヒー27g挽き方中挽き...